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超懒钵仔糕
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alteration弟弟

朋友有天买了外卖砵仔糕，不太好吃,所以就做一下

食材
水 250
砵仔糕粉 100
片糖 30-35
抹茶粉 10
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    摆好阵×＿×
  • 步骤 2/6
    先把片糕和水溶解,白砂糖也可以,只不过片糖比较健康
  • 步骤 3/6
    倒进粉＋抹茶粉,搅拌无颗粒即可,砵仔糕粉是老淘买的套装,有玻璃砵量杯什么的~31大元套装
  • 步骤 4/6
    搅拌好
  • 步骤 5/6
    倒小碗,热水下锅蒸15~20分钟
  • 步骤 6/6
    ok
小贴士

软硬度：粉和水比例会影响、蒸的时间、火力的大小都有影响

发布于 2019-02-16
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