2 鸡蛋 一个2 葱花 少许2 肉末 少许2 胡椒 少许2 耗油 少许 生菜 适量3 蒜泥 少许3 酱油 适量3 香油 少许3 香醋 适量304不锈钢平盘 一个毛刷 一个不锈钢刮板 一个

事先把所有材料洗净，切碎准备好 准备一个304食品级不锈钢平盘 ，方的圆的都可以 ，一把小毛刷，蒸锅一个。

首先把材料1混合均匀，2混合均匀 ，蒸锅上水，大火烧开后，用小刷子刷点油平盘上，放一勺1米浆，少许2材料一起在平盘上晃匀，盖上大火蒸2-3分钟就熟了， 即可放生菜，用刮板一边刮一边卷起来，剩下米浆以此类推。喜欢吃熟的生菜，就蒸的时候一起放在米浆上一起蒸

做好的，拌入3调料就可以开吃了。想要好吃就要放鸡蛋，肉沫，不需要多，每次蒸的时候，放一点点就好