宝宝爱吃的蒸白鱼
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恨灵雕

蒸鱼是个很不错的宝宝辅食,白鱼刺不多肉很鲜嫩宝宝很爱吃

时间:10分钟内
食材
白鱼 一条
大葱 适量
几片
蒜头 几瓣
红辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    白鱼洗净,背上划几刀,摸上一点盐倒点料酒,撒上葱段姜片放蒸锅里大火蒸七分钟
小贴士

1、刁子鱼风干之后再制作,肉质紧实,食用时易剔出刺。

2、煎鱼时,一定是热锅冷油下鱼块,马上转小火,并且不要急于翻动,待过2分钟左右,晃动炒锅,鱼块能自由滑动时,再逐一翻动,全程中小火,一定一定不能性急。

3、倒入调味汁后,不用反复翻动鱼块,动作要轻

发布于 2019-01-19
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