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爆浆芝士鸡肉卷
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我要长肉owo

准备时间：10min

制作时间：20min

难度：★

份量：2人份

适用场合：午餐 晚餐 宵夜 便当 小吃

食材
鸡肉 400g
马铃薯淀粉 100g
鸡蛋 2个
黑胡椒 8g
罗勒碎 8g
盐 5g
芝士片 10片
面包糠 40g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    在鸡肉泥中加入30g马铃薯淀粉、一个鸡蛋清、胡椒粉、罗勒碎、盐搅拌均匀.
  • 步骤 2/4
    在保鲜膜上平铺出正方形,放入芝士,卷起冷冻成形.
  • 步骤 3/4
    先沾鸡蛋液,再沾面包糠.反复重复两到三次.
  • 步骤 4/4
    鸡肉卷热油下锅,小火炸至金黄即可.
发布于 2019-03-05
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