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步骤 1/8
第一步:将姜洗净去皮,用磨姜器手工磨好,比起机器来打碎,口感更好,之前做过一次带姜皮,口感没去皮的好;红枣去核泡水待用;枸杞洗净待用;红糖敲成小块(熬制的时候容易融化)
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步骤 2/8
第二步:把红枣放锅煮开后熄火,盖上盖子焖五到十分钟左右!泡红枣的水刚好平过红枣,大约250到300ml左右,量自己把握呀,这个水不用倒掉,用来熬制的!
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步骤 3/8
第三步:全部材料放入平底不粘锅,开中小火慢炒两到三分钟后,开最小火慢熬大约一个小时,其间要不停的翻炒,以防糊掉!
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步骤 4/8
熬十几分钟的样子
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步骤 5/8
成品的样子,好香的姜味!
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步骤 6/8
每天早上一瓶,在这个三伏天里,喝了好舒服!
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步骤 7/8
这次可以做七瓶180ml的量,大家可以用来参考下
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步骤 8/8
如果觉得不懂的亲,或者觉得麻烦的亲,都可以添加我的微信教你们哦,也有成品出售!