今晚元宵节,大家元宵节快乐哦!汤圆是今晚家宴上必不可少的一道食谱吧!那就介绍一道燕窝汤圆羹,开启大家的味蕾世界!
菰米需要泡至少四个小时以上,最好过一夜才好,它的口感比较特别,有种脆脆的感觉,不泡恐怕煮不熟哦。它本身的香味很怡人,但是吃起来没有普通米的甜味,所以其实它的口味还是很有变化的空间的。甜,咸,都可以尝试。