燕窝汤圆羹
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squeeze小樱

今晚元宵节,大家元宵节快乐哦!汤圆是今晚家宴上必不可少的一道食谱吧!那就介绍一道燕窝汤圆羹,开启大家的味蕾世界!

时间:10分钟内
食材
即炖燕窝1片/一人份 用量:3克
汤圆适量 适量
花茶 适量
纯净水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    物料准备
  • 步骤 2/6
    花茶煮水备用,即炖燕窝炖煮30分钟
  • 步骤 3/6
    用煮花茶的水将汤圆煮好,即炖燕窝燕窝煮好备用!
  • 步骤 4/6
    将煮好的汤圆放入煮好的燕窝中!
  • 步骤 5/6
    燕窝汤圆羹品尝吧!
  • 步骤 6/6
    色香味俱全,品尝不一样的汤圆晚宴!
小贴士

菰米需要泡至少四个小时以上,最好过一夜才好,它的口感比较特别,有种脆脆的感觉,不泡恐怕煮不熟哦。它本身的香味很怡人,但是吃起来没有普通米的甜味,所以其实它的口味还是很有变化的空间的。甜,咸,都可以尝试。

发布于 2018-09-12
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