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【美容养颜汤】桃胶银耳羹
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恳恋arc
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时间:1-2小时
食材
桃胶 适量
皂角米 适量
白木耳 适量
蔓越莓 适量
红糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    皂角米泡发12小时
  • 步骤 2/4
    桃胶泡发12小时，再清水洗净去除杂质
  • 步骤 3/4
    加入洗净的白木耳，也可添加其他喜欢的，如百合、莲子、枸杞等，炖半小时
  • 步骤 4/4
    起锅前5分钟加入红糖（喜欢冰糖的可以一开始就加入一起炖）和蔓越莓（喜欢红枣的可以一开始便加），装碗。满满的一碗胶原蛋白，美容养颜～
小贴士

蒸蛋羹嫩滑无气孔的秘诀就是蒸的时候要用小火蒸，火大就会出现蜂窝状了；包保鲜膜是为了防止蒸汽水滴到蛋羹表面，影响美观。

发布于 2018-08-04
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