咖喱鸡翅
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武十九之夏

最爱吃鸡翅中了,肉质特别细嫩,怎么做都好吃,加了咖喱伴米饭味道特别好。米饭里加了腊肠焖,更是有滋有味。一下子就有了六盒,再也不用担心没调料是咖喱饭了,太过瘾了!

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 300g
胡萝卜 100g
土豆 200g
花椒 1g
味极鲜 3g
咖喱块 2块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    掰下一个咖喱块,加少量水用微波炉加热10秒,融化后加少许水调成糊状,放入鸡翅拌匀,腌制过夜。
  • 步骤 2/9
    胡萝卜和土豆切成滚刀块。
  • 步骤 3/9
    锅里倒入油,放几颗花椒,倒入胡萝卜和土豆翻炒。
  • 步骤 4/9
    放入腌制的鸡翅。
  • 步骤 5/9
    加水淹过菜,并再放一个咖喱块,拌匀后盖上锅盖炖煮到收汁。
  • 步骤 6/9
    收汁后关火加入味极鲜。
  • 步骤 7/9
    成品
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

放了咖喱就不需要放别的调料了。

发布于 2018-10-03
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