糙米鸡肉菠菜饭团
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旧情衰纪

减肥餐:这颗圆乎乎的可饭团可不是靠颜值取胜,我们注重的是内涵。

时间:10-30分钟
食材
糙米(长形为好) 100g
普通大米 30
鸡胸肉 若干
菠菜 若干
酱萝卜条 若干
鸡蛋 一个
白胡椒粉 若干
食盐 若干
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糙米和大米一起浸泡一小时,下锅煮熟。
  • 步骤 2/8
    水煮开下菠菜煮20秒左右,出锅前可加适量食盐,沥干水份待用。
  • 步骤 3/8
    鸡胸肉用料酒,盐,白糖白胡椒腌制15分钟。热水下鸡胸肉煮开,切丁待用。
  • 步骤 4/8
    鸡蛋水煮后去壳切丁,待用。
  • 步骤 5/8
    将萝卜切丁,待用。
  • 步骤 6/8
    所有食材放在一起搅拌均匀,加盐,加白胡椒粉。
  • 步骤 7/8
    将拌好的食材放入保鲜膜,捏成想要的形状。
  • 步骤 8/8
    喜欢的话可以散一点白芝麻。OK,可以开吃了!!!
小贴士

这是一个人的米糊份量,做出来的米糊大概有1饭碗。

发布于 2018-10-01
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