儿时的小零嘴锅巴,咸香 脆,不太想去外面买,自己就在家折腾一下,果然味道相当的赞,全家都很爱吃呦,主要是过段时间就算回马来想吃我就可以做了
小米微波的时间具体要根据自家微波炉的功率,由于没有经验叮了好几次,每次一到两分钟不等一直到小米熟就行,每拿出来一次看看水是不是干了,干了记得加水。生粉的多少呢也随便放的,反正要小米成团,有粘性就好。米团擀的越薄越好也就越脆,锅巴也可以用煎的,只不过时间长我就直接炸了