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枸杞玉米发糕
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裔蹂躏你

这款玉米发糕香甜可口、营养健康，味道好极了！

时间:30分钟-1小时
食材
玉米面 100克
福临门小麦粉 100克
水或牛奶 90克
酵母 2克
枸杞 适量
糖 15克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    牛奶中加入酵母混合静置三分钟。
  • 步骤 2/9
    加入玉米面和小麦粉。
  • 步骤 3/9
    拌匀，达到比早餐面团稍稀一点的程度。
  • 步骤 4/9
    枸杞洗净。
  • 步骤 5/9
    玉米面糊放入容器中。
  • 步骤 6/9
    均匀撒上枸杞。
  • 步骤 7/9
    按进去。
  • 步骤 8/9
    发酵至两倍大。
  • 步骤 9/9
    开锅后上锅蒸15分钟，关火焖5分钟。
小贴士

1. 水量可以根据实际情况调整。

2. 玉米面和小麦粉的比例可以调整，玉米面多口感会粗糙些，小麦粉多口感细腻一些。

发布于 2018-11-02
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