辅食日志 | 番茄牛肉粥(8M+)
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steak情恋

西红柿含番茄素,有抑制细菌的作用;含苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等成分,可补脾胃,益气盘,强筋骨,对宝宝的生长发育非常有利。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 15g
105ml
牛里脊 1块
番茄 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大米淘好后浸泡30分钟,这样熬出来口感更好
  • 步骤 2/9
    30分钟后,将15克大米和105毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时
  • 步骤 3/9
    30分钟后,将15克大米和105毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时
  • 步骤 4/9
    30分钟后,将15克大米和105毫升水放入养生壶内(也可以用BB煲或电饭煲熬粥),熬2.5小时
  • 步骤 5/9
    将西红柿顶端划十字,方便剥皮
  • 步骤 6/9
    锅中水烧开后将西红柿放入,煮2至3分钟
  • 步骤 7/9
    将西红柿取出剥皮、去瓤、切丁
  • 步骤 8/9
    将西红柿取出剥皮、去瓤、切丁
  • 步骤 9/9
    将西红柿取出剥皮、去瓤、切丁
小贴士

自制蜜红豆的方法,大家可以查阅我之前的菜谱,有一个懒人电饭锅版,特别简单快手。如果不想自己做,买成品也是可以的,根据个人喜甜程度自行增减红糖和蜜红豆的用量哦。

发布于 2019-02-06
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