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鲍鱼汁焖花胶
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楚楚可人filament
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时间:1-2小时
食材
新西兰罐头鲜鲍 1只
新西兰花胶 2只
老抽 少许
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    花胶泡冷水一至两天后，放入适量薑，再冷水煮开，关火，待凉取出备用。
  • 步骤 2/3
    鲍鱼隔水煮四小时后，取出切片。
  • 步骤 3/3
    锅内入花胶，鲍鱼汁，鲍鱼片及稍许老抽，炖煮45分钟至一小时。收汁摆盘即可。
小贴士

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发布于 2018-07-10
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