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叮~一下，营养美味瘦身大菜出炉~
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伴世尘晓妙旋
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时间:10-30分钟
食材
鲜虾 16只
盒装嫩豆腐 1盒子
葱 适量
蒜 3瓣
白糖 1勺
料酒 15克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    先来处理虾。用剪刀剪去虾脚，虾须。
  • 步骤 3/9
    去掉虾线，虾头，（虾头留下备用）剥去虾壳，保留虾尾。
  • 步骤 4/9
    用厨房纸巾吸去水分。
  • 步骤 5/9
    放小碗内，加入盐少许、料酒10克，抓匀腌制5分钟。
  • 步骤 6/9
    豆腐从盒子中取出。
  • 步骤 7/9
    用小刀切成片。
  • 步骤 8/9
    准备葱蒜。
  • 步骤 9/9
    入微波炉高火4分钟，
小贴士

1、也可以直接奶虾仁来做。

2、买不到盒装豆腐可以用其他豆腐代替。

3、不用放味精鸡精，已经很鲜了。

发布于 2018-12-06
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