香螺又叫响螺、金丝螺。
香螺两吃啊,分别买了2种大小的香螺。大的香螺做了白灼,小了直接爆炒了。
香螺吃起来很有韧劲,喜欢软烂口感的还是不要尝试,哈哈~
1、蘸料可以根据自己的口味调。
2、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。