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腌咸豆角
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染指的悲伤昆琦

第一次做腌豆角，比较成功！

时间:1-2小时
食材
豆角 1斤
盐 适量
花椒 少许
干辣椒 4个
姜i 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    豆角洗净、切小段
  • 步骤 2/2
    将切过的豆角倒入干净的玻璃密封瓶内，加盐（比平时做菜多一倍的量）姜、辣椒、花椒，搅拌均匀，拧好瓶盖等待发酵即可
小贴士

这是一道非常简单并且适合夏日的爽口凉菜，不要被我的话唠啰嗦吓到，真的很容易上手！

发布于 2018-11-30
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