2017.3.13 这样一锅温润甜美的热汤,让我想起了天堂里的爸爸,漂泊在外的老公,身处异乡的同学。那些凄风冷雨的夜晚,不晓得他们有没有一碗热汤喝。其实牵挂一个人,无非就是惦念他有没有吃饱穿暖。平安无恙,暖衣饱腹,是亲人们心底里最质朴的愿望吧。
1、豆泡容易吸味,所以提前泡水可以降低咸度;
2、酱油和蚝油都有盐的,几乎可以不用再放盐,要放也要酌情不要手重。