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枸杞炖丝瓜
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地厚continental
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时间:1-2小时
食材
丝瓜 1根
枸杞 20粒
盐 少许
鸡精 少许
水淀粉 5g干淀粉+20ml水
蒜末 三瓣
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    丝瓜去皮切成滚刀块
  • 步骤 2/5
    枸杞洗净泡水里备用
  • 步骤 3/5
    热锅放入蒜末炒香
  • 步骤 4/5
    放入丝瓜炒至8分熟
  • 步骤 5/5
    放入枸杞翻炒几下，加入少许盐，少许鸡精调味倒入水淀粉勾芡即可
小贴士

1.选择进口牛腱，味道香浓，带筋更好吃

2.红烧汁超市有售。

3.没有白萝卜可以按个人喜好加入土豆，胡萝卜。

发布于 2018-08-09
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