洋葱圈蛋蛋饼,宝贝吃的香
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欧阳

在我小时候,我妈妈就经常做这道菜给我吃,现在我也做给我的孩子吃,食材多种,营养丰富,用了洋葱圈做“小碗”,特别的香哦~~~

时间:10-30分钟
食材
洋葱 2个
鸡蛋 3个
蘑菇 几个
胡萝卜 半根
葱花 几根
土豆 半个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料:洋葱、土豆、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜、葱花
  • 步骤 2/9
    将洋葱、土豆、胡萝卜切成末;
  • 步骤 3/9
    将洋葱切出中间段的洋葱圈;
  • 步骤 4/9
    把圈一个个分开;
  • 步骤 5/9
    鸡蛋打入碗中;
  • 步骤 6/9
    将鸡蛋打成蛋液;
  • 步骤 7/9
    加入切好的末;
  • 步骤 8/9
    加入盐调味;
  • 步骤 9/9
    加入葱末;
小贴士

1、蛋液中的配料可以按自己喜好来搭配;

2、蛋液入洋葱圈时不要倒全满,倒9分满最合适;

3、使用平底不粘锅事半功倍哦;

发布于 2018-07-23
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