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辣炒海蛏
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哤单纯儿儿
这道菜暂时还没有介绍
时间:10-30分钟
食材
海蛏
1000g
大料
2个
花椒、麻椒、葱、姜
少许
白糖
1勺
耗油、老抽
少许
香菜
适量
麻辣香锅料
1袋
食用油
适量
大蒜
1头
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
准备调料
步骤 2/7
切成蒜末
步骤 3/7
姜,蒜少许
步骤 4/7
准备好香菜末
步骤 5/7
麻辣香锅料一小包
步骤 6/7
水烧开,将海蛏下锅炒下水捞出。此图已炒过水
步骤 7/7
热锅,倒入适量油,将准备好的葱姜蒜麻椒花椒下锅,放入一勺糖,炒化,将麻辣香锅料放入锅中,翻炒,将沥干的海蛏倒入锅中翻炒,加少量水,蚝油,老抽少许,翻炒至收汁。最后放入香菜末,关火即可。
小贴士
主要是把蛏子处理干净
发布于 2018-11-03
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