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煎鲅鱼片
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久醉绕心弦裔

朋友送来了鲅鱼片，一片片装在袋子里，省去收拾和切片了，很方便。新鲜的鲅鱼去掉大刺可以剁碎包饺子，冷冻的就简单点煎煎吃掉吧。

时间:10-30分钟
食材
鲅鱼片 4小块
葱姜料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鲅鱼片自然化冻用水简单冲洗下，准备两张厨房用纸。
  • 步骤 2/4
    擦干水分
  • 步骤 3/4
    葱姜料酒倒入装鲅鱼的碗中，海鱼很咸不用再放盐了。
  • 步骤 4/4
    平底锅放少一点的油，中小火两面煎熟即可。
小贴士

味道炒鸡像带鱼，哈哈哈哈

发布于 2018-06-29
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