搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
香葱培根司康 | 松软酥脆
7.9万 热度
51 收藏
寒蓝釉
这道菜暂时还没有介绍
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
150g
无盐黄油
40g
牛奶
50g
全蛋液
20g
盐
5g
泡打粉
5g
培根/火腿
20g
香葱碎/海苔碎
30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
将香葱、培根切碎
步骤 2/8
将低筋面粉、泡打粉、盐一起过筛到大碗
步骤 3/8
将冷藏的黄油切成小块,放入面粉中,用双手指尖对搓,搓成酥粒状
步骤 4/8
50g牛奶中加入20g全蛋液搅拌均匀倒入面粉中,用刮刀切拌均匀
步骤 5/8
加入切碎的香葱和火腿,团成面团,折叠几次增加层次感
步骤 6/8
揉面台上撒手粉,将面团按压成,整形成2cm厚的圆形面饼
步骤 7/8
将面饼切成6小块三角形,将剩余的蛋液刷司康表面
步骤 8/8
放入预热好的烤箱中层,180℃烤15-20分钟,烤至表面呈金黄色即可出炉
小贴士
蔓越莓干可以换成葡萄干或者其他干果。 这款司康比较适合晚上做,和好面团扔进冰箱,第二天早上直接就烤了。唯一需要注意的是根据各自烤箱的温度不同,时间需要自己掌握。
发布于 2019-02-03
评论
相关菜谱
香葱培根土司
靴子猫battery
7.7万热度
726收藏
玉米奶酪培根司康
海狼蛋安猫渁
6.5万热度
167收藏
玉米奶酪培根司康
seam虚心
6.8万热度
17收藏
香葱培根玉米粉煎饼
落寞persistence
7万热度
197收藏
充满异域香氛的香葱芝士司康
intermediate素雅
8万热度
30收藏
香葱培根咸司康
揖隙孛又硕
8.2万热度
104收藏
香葱培根咸司康
嫩佑铭刻应刻
7.4万热度
57收藏
香葱培根肉松面包卷
美少女阿蚕guo
7.6万热度
22收藏
香葱培根芝士面包
咀艺瘸粕静
1.4万热度
98收藏
香葱虾皮司康
笛号踪峙绽
7.5万热度
34收藏
【柏翠幸福烘焙】香葱火腿司康
投汉合攘烧
4.8万热度
166收藏
香葱培根面包
王苗是猪
7.1万热度
30收藏
香葱培根面包
定半暮未凉
6万热度
62收藏
【香葱培根面包】——COUSS CO-660A智能烤箱出品
灸哑谎祭缴
9.2万热度
7收藏
香葱火腿司康
傲凝砸
9096热度
195收藏
香葱培根面包
挫睡狗窝的猪季窝
2.9万热度
137收藏
香葱奶酪司康
一只吃鱼猫
6.5万热度
191收藏
香葱培根沙拉面包
香曼肥
7万热度
98收藏
香葱干酪司康
腐嬷君
7万热度
715收藏
香葱培根面包
君临灬骑骑秋雁
8.1万热度
53收藏