燕麦饼干
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零烘焙基础也可以做出好吃的早餐燕麦饼干,这是一款充满了能量的饼干,有坚果和水果还有燕麦的搭配,吃完一天充满能量,这还是接地气儿的饼干,材料就是家里平时用到的材料,做好了当作零食和早餐来吃健康又美味,没有复杂的制作过程和多种材料,可以说so easy,快来跟我一起做吧!

提前做好饼干,早上起来冲一杯牛奶,吃几块饼干,就可以拥有元气满满的一天,而且只要10分钟早餐就搞定啦。

时间:10-30分钟
食材
面粉 170g
水果坚果燕麦 80g
35g
玉米油 50ml
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋磕入碗中。
  • 步骤 3/9
    把糖全部倒入碗中(用白糖或者糖粉都可以)
  • 步骤 4/9
    油全部倒入碗中,搅拌均匀。
  • 步骤 5/9
    倒入一半面粉,搅拌均匀。
  • 步骤 6/9
    然后再倒入剩下的一半面粉,再搅拌均匀,是这个状态。
  • 步骤 7/9
    倒入水果坚果麦片搅拌均匀。
  • 步骤 8/9
    取适量混合好的麦片面粉,用手搓成一个3厘米左右的球形,然后按扁,放在油纸上。
  • 步骤 9/9
    放入烤箱中层上下和火160度烤25分钟即可。
小贴士

这个量是16个小饼干的量,30升烤箱可以烤一盘。

发布于 2018-06-08
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