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蔓越莓饼干（烤箱版）
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妄熙迟

入手烤箱的第一次烘焙，虽然卖相一般，但很好吃。

时间:10-30分钟
食材
低筋面粉 230g
鸡蛋 1个（20g）
蔓越莓 30g
无盐黄油 150g
糖粉 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料大杂烩
  • 步骤 2/9
    黄油软化家加糖粉用打蛋器打发
  • 步骤 3/9
    分两次加入蛋液继续打发
  • 步骤 4/9
    筛入面粉揉成面团
  • 步骤 5/9
    整成四方形长条放入冰箱冷冻一小时
  • 步骤 6/9
    切0.5厘米薄片，烤盘放油纸，将饼干摆放距离大一些（会膨胀，经验之谈，我第一次做不懂）
  • 步骤 7/9
    入烤箱中层，上下火15分钟
  • 步骤 8/9
    这是烤出来的样子，卖相差，尝了尝味道还是很不错的，酥酥脆脆。
  • 步骤 9/9
    开动！为我家小可乐儿将来不用吃外边的防腐剂添加剂食品打基础。加油！！！
小贴士

别看步骤多其实真的很简单、完全按步骤做就OK。

发布于 2018-12-09
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