蔓越莓饼干(烤箱版)
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妄熙迟

入手烤箱的第一次烘焙,虽然卖相一般,但很好吃。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个(20g)
蔓越莓 30g
无盐黄油 150g
糖粉 20g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    材料大杂烩
  • 步骤 2/9
    黄油软化家加糖粉用打蛋器打发
  • 步骤 3/9
    分两次加入蛋液继续打发
  • 步骤 4/9
    筛入面粉揉成面团
  • 步骤 5/9
    整成四方形长条放入冰箱冷冻一小时
  • 步骤 6/9
    切0.5厘米薄片,烤盘放油纸,将饼干摆放距离大一些(会膨胀,经验之谈,我第一次做不懂)
  • 步骤 7/9
    入烤箱中层,上下火15分钟
  • 步骤 8/9
    这是烤出来的样子,卖相差,尝了尝味道还是很不错的,酥酥脆脆。
  • 步骤 9/9
    开动!为我家小可乐儿将来不用吃外边的防腐剂添加剂食品打基础。加油!!!
小贴士

别看步骤多其实真的很简单、完全按步骤做就OK。

发布于 2018-12-09
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