之前做过打发蛋白入蛋黄面糊搅拌的方法做华夫饼,这次尝试揉面团方法,酵母版的对孩子来说更健康。面团提前一晚上准备,和好面后放冰箱冷藏发酵,第二天取出煎熟就可以,非常省心省力!
1.蔓越莓要提前用水泡软
2.全程小火哦,注意火候,别烤焦啦
3.没有面包机的也可以手动揉面