最近迷上了翻糖制作，看太多美丽翻糖图片，完全被它的美艳所吸引。朋友说翻糖只是好看但并不好吃，但对于我这种喜欢什么都爱尝试的人来讲，还是想抱以试试看态度，在经常去的那家烘焙店里买下一套翻糖工具，翻糖膏没有货，老板推荐用棉花糖调制翻糖膏效果一样，于是乎买回一堆翻糖工具，对于零基础的菜鸟级看着翻糖工具书上的鸟文，完全不知道从何下手，也摆，也只是自家做做，要求不会太高了，只能自由发挥了，看来真的要重温一下小时候的手工课了！
在制作翻糖时会有些沾手，网上正规做法用到了一种叫白油的东东，但我不知道是什么，就直接用无味的玉米油代替即可。