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墨西哥烤肉卷
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你能跟上我吗

小清新早餐

时间:30分钟-1小时
食材
普通面粉 95
栗粉（玉米淀粉） 45
水 70
猪肉 适量
生菜 适量
胡萝卜丝 适量
番茄酱 适量
沙拉 适量
奥尔良腌料 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    揉面团至光滑，擀成条
  • 步骤 2/9
    分4个剂子，压扁
  • 步骤 3/9
    擀成薄面皮
  • 步骤 4/9
    入平底锅烙熟！不用放油哦
  • 步骤 5/9
    烙饼备用
  • 步骤 6/9
    腌制肉5小时以上
  • 步骤 7/9
    生菜洗净沥干水分
  • 步骤 8/9
    涂抹番茄酱
  • 步骤 9/9
    肉丁炒熟备用
小贴士

包馅时一定不要让黄油沾到边上，否则无法合口，爆浆。面糊一定不能多挤，否则会流到面包体下，长出难看裙边。我自己吃面糊多了，怕浪费挤多了点，口感好就行，呵

发布于 2018-09-17
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