印度抛饼版比萨饼
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是皮仔呐

上班族喜欢省时间的饭食,但是速冻披萨饼实在难吃。就试着用飞饼做了一个酥皮薄底花边比萨饼。料足味美,价格还便宜。

时间:1-2小时
食材
速冻印度飞饼一袋 5张
干酪丝 75克
维也纳香肠 130克
培根 130克
时令蔬菜(洋葱、西蓝花、四季豆、番茄) 适量
比萨酱 适量
比萨草 适量
少许
黄油(涂抹铁盘底) 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    趁飞饼没解冻,隔保鲜膜擀薄,铁盘底涂黄油,把两张擀开的飞饼码入铁盘铺满,烤箱180度烤10分钟。
  • 步骤 2/6
    铁板涂油,用已解冻的飞饼一切两半,卷入维也纳香肠,卷紧一点
  • 步骤 3/6
    分别把卷好的每根香肠切为两节
  • 步骤 4/6
    少许橄榄油炒熟培根和蔬菜,关火后撒盐拌匀
  • 步骤 5/6
    照此码盘,分两层加入干酪丝和比萨酱。烤箱180度预热5分钟,烤20分钟即可
  • 步骤 6/6
    出炉后根据个人口味撒上比萨草和盐,大功告成了。看飞饼层次分明,咬一口外酥里嫩的。
小贴士

每一家的烤箱大小和容量不尽相同,所以具体的火力和时间根据自己家的烤箱和你放肉的多少去调节。另外就是腌制的混合酱料味道要重一些,不然肉腌出来没有味道。在烤之前可以尝一下,要是不够味可以根据自己口味再补一些

发布于 2018-07-10
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