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西班牙火腿卷鳕鱼
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昌弹指灭世

这个季节用蔬果搭配鱼一起来做菜吧。阳台上，和风中，一家其乐融融

时间:30分钟-1小时
食材
鳕鱼 170克
西班牙火腿薄片 2片
菠萝 100克
红、黄甜椒 各50克
洋葱 80克
大蒜 2瓣
月桂叶 1片
八角 1个
黑胡椒 少许
橄榄油 少许
混合香草 少许
海盐 少许
清酒 少许
蔬菜汁或清水一小碗 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鳕鱼切成长方形块，用黑胡椒，香料腌制半小时
  • 步骤 2/9
    西班牙火腿轻轻的卷起鳕鱼备用
  • 步骤 3/9
    电磁炉用2档加热锅子，放橄榄油，加入洋葱粒，大蒜末炒香
  • 步骤 4/9
    加入蔬菜汁或清水，菠萝块，彩椒粒，胡椒，月桂叶，八角，清酒，海盐一起先用高火煮沸，电磁炉时间再设定10分钟，2档火力，煮到汤汁浓稠。
  • 步骤 5/9
    挤入柠檬汁
  • 步骤 6/9
    香料取出
  • 步骤 7/9
    用手持粉碎机打碎
  • 步骤 8/9
    如果觉得汁水太稀，可以回炉用2档的小火煮到汁水稠厚
  • 步骤 9/9
    煮好的调味汁用过滤网过滤掉细渣。
小贴士

mi'ji产品特点；加热升温速度快。有锁定键功能，方便爱整洁的煮妇随时清洁台面。机器设计的倒计时时间，在烹饪过程中方便了大家不用特意再去开闹钟.触摸屏很灵敏。和其他电磁炉相比，加热均匀，在加热范围的其他地方都不会烫手。安全可靠。煎鱼不会粘锅底。带着电磁炉走哪做哪，随时发挥你爱美食爱做菜的好心情

发布于 2019-01-21
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