西班牙火腿卷鳕鱼
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昌弹指灭世

这个季节用蔬果搭配鱼一起来做菜吧。阳台上,和风中,一家其乐融融

时间:30分钟-1小时
食材
鳕鱼 170克
西班牙火腿薄片 2片
菠萝 100克
红、黄甜椒 各50克
洋葱 80克
大蒜 2瓣
月桂叶 1片
八角 1个
黑胡椒 少许
橄榄油 少许
混合香草 少许
海盐 少许
清酒 少许
蔬菜汁或清水一小碗 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鳕鱼切成长方形块,用黑胡椒,香料腌制半小时
  • 步骤 2/9
    西班牙火腿轻轻的卷起鳕鱼备用
  • 步骤 3/9
    电磁炉用2档加热锅子,放橄榄油,加入洋葱粒,大蒜末炒香
  • 步骤 4/9
    加入蔬菜汁或清水,菠萝块,彩椒粒,胡椒,月桂叶,八角,清酒,海盐一起先用高火煮沸,电磁炉时间再设定10分钟,2档火力,煮到汤汁浓稠。
  • 步骤 5/9
    挤入柠檬汁
  • 步骤 6/9
    香料取出
  • 步骤 7/9
    用手持粉碎机打碎
  • 步骤 8/9
    如果觉得汁水太稀,可以回炉用2档的小火煮到汁水稠厚
  • 步骤 9/9
    煮好的调味汁用过滤网过滤掉细渣。
小贴士

mi'ji产品特点;加热升温速度快。有锁定键功能,方便爱整洁的煮妇随时清洁台面。机器设计的倒计时时间,在烹饪过程中方便了大家不用特意再去开闹钟.触摸屏很灵敏。和其他电磁炉相比,加热均匀,在加热范围的其他地方都不会烫手。安全可靠。煎鱼不会粘锅底。带着电磁炉走哪做哪,随时发挥你爱美食爱做菜的好心情

发布于 2019-01-21
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