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懒人料理 ：卤味
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shrine飞翔

想啃爪子，想吃麻麻辣辣的，表弟出差四川带回来很多红油火锅锅底，吃不完，每次用四分之一就够啦，还可以煮蔬菜，就像麻辣烫

时间:10-30分钟
食材
鸡爪 用量：8个
鸭翅 用量：8个
料酒 少量
生姜 几片
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    事先将所有食材进行焯水，然后直接加四分之一块火锅底料，红油量有点多，可以自己去掉些
  • 步骤 2/3
    煮沸至材料煮熟
  • 步骤 3/3
    完成！啃起来！
小贴士

煎时注意小火，火力大易糊，因为蛋液很易熟。

发布于 2018-11-16
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