N多人都爱的芝士焗饭
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褚夏双勤

无论大人小朋友,只要听到“焗”这个字,那就欲罢不能啦。好玩的奶酪拉丝,营养美味的芝士,and意面酱的美味,无论搭配意大利面,米饭,茄子还是豆腐都好吃的让你光盘。

分享个超级简单的芝士焗饭。分分钟搞定,还可以光盘。哈哈……操作起来喽。

时间:10-30分钟
食材
米饭 一碗
马苏里拉奶酪 50g
百吉福芝士片 一片
羽衣甘蓝 少许
意面酱 四勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    首先蒸好一锅米饭。
  • 步骤 2/9
    把做好的意面酱涂在米饭上。(意面酱可以参照我之前的菜谱哦。)
  • 步骤 3/9
    羽衣甘蓝跟意面酱放好后,撒满马苏里拉奶酪。爱吃可以多放。
  • 步骤 4/9
    百吉福芝士片撕成长条,放在最上面。
  • 步骤 5/9
    然后放入微波炉叮上五分钟就好啦。
  • 步骤 6/9
    微波五分钟就好啦,端出开吃。注意碗很烫哦。垫上东西取出来。
  • 步骤 7/9
    成品。
  • 步骤 8/9
    因为太好吃,原谅我多秀几张。
  • 步骤 9/9
    秀色可餐。
小贴士

1、和炒饭一样,米饭最好是冷却变干的隔夜米饭(冬天不会坏的,夏天的话最好是当天的);

2、对材料用炒锅进行前期的炒制,这是入味的处理,不能偷懒;

3、我觉得先用解冻档与直接高火叮,成品还是有区别的,细微之处大家自己体会。

发布于 2018-11-07
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