南瓜粥
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簿埔哑乌捞

在韩国烤肉店吃的免费的南瓜粥超级喜欢,总是难以忘怀,正好家里有南瓜,何不自己动手试试呢

时间:30分钟-1小时
食材
南瓜 300g
糯米粉 50g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    南瓜去皮切块上锅蒸熟。
  • 步骤 2/4
    用料理机加水打碎。
  • 步骤 3/4
    将南瓜汁放入锅中加糖煮沸,糯米粉用水调开,分次加入锅中,要不停的搅拌,否则糯米粉容易结块。
  • 步骤 4/4
    煮到锅中看不到糯米粉的块状,均匀状态就OK。放两颗蔓越莓、葡萄干之类的,喜欢啥放点啥味道还真不错。
小贴士

其实克数都是自己估算的,中国人做饭最大的特点就是凭感觉,哈哈

发布于 2018-11-01
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