豆沙煎饼
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衷掀铱幸觅

我家的小宝是超级哆啦a梦迷,每次看见这个煎饼子两眼放光然后边吃边说自己成了哆啦a梦啦~

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1枚
融化黄油 15g
蜂蜜 35g
牛奶 60ml
香草精 适量
泡打粉 4g
低粉 100g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打散
  • 步骤 2/6
    加入融化的黄油和蜂蜜搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    加入牛奶和香草精拌匀
  • 步骤 4/6
    筛入低粉和泡打粉
  • 步骤 5/6
    用打蛋器搅拌均匀
  • 步骤 6/6
    待面粉完全和液体融合,平底锅烧热,抹上少量色拉油,用勺子挖一勺面糊放入锅中,煎至表面布满起泡,翻面再稍微煎一会儿,时间约为煎正面的1/3煎好的面饼稍微晾凉,挤上豆沙,表面淋上糖桂花即可开吃
小贴士

也可以在中间夹打发奶油和新鲜水果块,味道更好~

发布于 2018-09-14
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