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鲜虾胡萝卜椒盐煎饼
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早起搬砖了

口感鲜香，牛奶的奶香和虾仁的鲜美溶合在一起，少油低脂，营养全面！

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
鸡蛋 1个
鲜虾 250g
牛奶 适量
橄榄油 适量
胡萝卜 半根
盐 适量
椒盐 适量
葱 一把
料酒 适量
李子 半个
猕猴桃 半个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所有材料备好，虾处理干净（鲜虾洗干净放冰箱冷冻十五分钟后取出剥壳比较容易，挑出泥肠）
  • 步骤 2/7
    胡萝卜刨丝，香葱切碎，和少量椒盐粉，盐一起放入面粉中，加入鸡蛋拌下，再加入牛奶调匀，可以尝下咸淡，再适当加椒盐粉
  • 步骤 3/7
    平底锅放入适量橄榄油加入虾仁和适量胡萝卜，香葱用小火炒匀，加入一点料酒，生抽调味
  • 步骤 4/7
    平底锅刷上橄榄油放入调匀的面糊小火煎下
  • 步骤 5/7
    .面糊七成熟时放入炒过的虾仁，再撒上香葱和胡萝卜丝小火煎透，香气扑鼻！
  • 步骤 6/7
    出炉了！
  • 步骤 7/7
    自己做的就是真材实料！
小贴士

一定要小火慢煎！

发布于 2018-10-07
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