婴儿辅食之红糖小花卷
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好学生我沺殊
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时间:10分钟内
食材
面粉 少许
红糖 少量
芝麻酱 少量
酵母 3克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好面粉+3勺奶粉,酵母用温水调匀。
  • 步骤 2/8
    将面粉或好面团,放温暖处醒发。
  • 步骤 3/8
    面团发两倍大后排气擀饼。
  • 步骤 4/8
    在面饼上放少许油+糖和芝麻酱然后折一下。
  • 步骤 5/8
    将铺好红糖的面饼再次对折。
  • 步骤 6/8
    将对折好的面饼切成小粗条。
  • 步骤 7/8
    两条压在一起从中间安左手向里折,右手向外折,汇合处按紧。
  • 步骤 8/8
    凉水放入锅中,锅开后蒸15分关火,关火后等3分钟再掀开锅盖。
小贴士

上色严重时盖上锡纸

发布于 2018-12-13
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