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五指毛桃煲鸡汤
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老师的初号机

五指毛桃，广泛分布粤西地区为主的山上。它有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络功效。是一款很好的补健汤水。

时间:1-2小时
食材
五指毛桃 50克
土鸡 半只
姜片 3片
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡肉和五指毛桃洗干净。
  • 步骤 2/6
    加姜片放砂锅加水末过材料。
  • 步骤 3/6
    大火烧开转慢火煲一小时。
  • 步骤 4/6
    煲好加调味料。
  • 步骤 5/6
    出锅即可喝了，五指毛桃煲汤气味芳香，味道挺不错的。
  • 步骤 6/6
    我要开吃了。
小贴士

在烧鸡公快要烧烂时可以在锅边烙几个烙饼，然后再煮点米饭。可以饱一顿咯

发布于 2018-09-23
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