虫草花猪骨玉米汤
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欢乐reckless

虫草花搭配玉米,谁能不爱呢

时间:1-2小时
食材
虫草花(新鲜) 90克
猪骨 350克
玉米 1根
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    材料备好!洗干净备用
  • 步骤 2/5
    砂锅内一次放足水,加入猪骨,煲15分钟
  • 步骤 3/5
    然后依次加入玉米和虫草花
  • 步骤 4/5
    中小火煲一个半小时即可
  • 步骤 5/5
    简单又营养
小贴士

关于火锅配菜的一些原则:

1、请配备较多的蔬菜,且以绿叶蔬菜为最佳;

2、适量配些豆制品。豆腐是含有石膏的一种豆制品,有清热消火、除燥、止渴的作用。最推荐冻豆腐,买块老卤豆腐回来放冰箱冷冻室冻几天,吃的时候取出化冻就可以了;

3、火锅内放的生姜不要去皮,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。

4、调味料要加些麻油等较清淡的佐料避免火气对肠胃的刺激。

5、餐后多吃些水果。水果性凉,有良好的消火作用,餐后只要吃上一两个水果就可防止“上火”。

6、配一些健康饮品,如果汁、菊花茶或柠檬红茶等自制饮料,又解腻又清热解毒。

7、最后要特别提醒下,涮了许久的火锅汤就不要喝了——且不说有害物质太多,损害身体;烧了许久的汤底真的很不好喝,味道也很奇怪!要喝就喝没涮之前的高汤吧,那才是真的鲜呢!

发布于 2018-11-30
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