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蒜薹榨菜炒香肠
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鱼传尺愫畅苟
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时间:1-2小时
食材
南味肠 一根
榨菜 半袋
蒜薹 适量
白糖 一点点
盐 少许
味精 少许
胡椒粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    撰写制作步骤
  • 步骤 2/4
    蒜薹洗净段，南味肠切成粗一点的丝，蒜拍破切成蒜末，锅内放少许油烧热
  • 步骤 3/4
    油热后放入蒜粒爆香，然后放入香肠丝翻炒一下，放入榨菜和香肠同炒
  • 步骤 4/4
    放入切好的蒜薹，然后加少许糖，盐只要一点点（因为榨菜是很咸的，盐也可以不放），炒匀，出锅时加少许味精，最后撒一些胡椒粉！
小贴士

大蒜是由一个蒜瓣（蒜的种子）长出来的，蒜苗是蒜瓣发芽后长出来的叶子，蒜苗长成成熟的大蒜植株，然后大蒜植株会抽苔（长蒜苔），蒜苔是大蒜这种植物一个特定时期的产物，就想其他植物会开花和结果一样

发布于 2018-11-19
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