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家常炒刀豆
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吐司
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时间:30分钟-1小时
食材
油 适量
蒜 3小瓣
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    由于是清炒，炒刀豆前先用热水过一下，水开下锅，2～3分钟（这样炒出来的很嫩哦⊙∀⊙！）
  • 步骤 2/4
    捞上来，放一旁，锅洗一下，油下锅，油热把提前准备的几瓣大蒜放下去，微炸一下，刀豆下锅。
  • 步骤 3/4
    大火翻炒后，加水，小火焖几分钟中，别忘了加盐哦⊙∀⊙！
  • 步骤 4/4
    清炒刀豆出锅，很香哦，我很喜欢吃呢
小贴士

多放油为了不焦。煸好油可倒出来的。

发布于 2018-10-21
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