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蜂蜜培根烤南瓜
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倦与恋涵凝

秋天你会想到什么?在这个万圣节来临的时候?对！就是南瓜~甜的吃腻了，咸的吃腻了，今天我们来做一款甜咸搭配的，味道也是好到根本停不下来哦~

时间:10-30分钟
食材
南瓜 200g
培根 三片
蜂蜜 两汤匙
橄榄油 两汤匙
海盐 少许
莳萝 一棵
混合香草碎 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南瓜切块。
  • 步骤 2/9
    培根切片后卷在南瓜上。
  • 步骤 3/9
    表面刷一层橄榄油。
  • 步骤 4/9
    蜂蜜我一直用的是北岛山谷的蜂蜜，从包装到蜜的品质都很好~而且麦卢卡蜂蜜还有普通蜂蜜没有的杀菌功效哦。
  • 步骤 5/9
    用刷子刷一些蜂蜜在表面，不仅味道好，而且蜂蜜能使培根不那么容易烤干，上色更好看哦~（很稠的蜂蜜可以加水稀释一下）
  • 步骤 6/9
    然后撒上一些混合香草碎和研磨海盐。
  • 步骤 7/9
    入烤箱，180℃烘烤25min左右。看到上色满意即可~
  • 步骤 8/9
    成品~摆了新鲜莳萝和山羊奶酪~
  • 步骤 9/9
    成品~
小贴士

1、蒸出来的糖水不要倒掉，可以熬糖水浇在南瓜上，南瓜更甜

2、盘子造型也可以用水果来摆，重点是好看，孩子爱吃

发布于 2018-12-10
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