松茸牛奶浓汤|牛佤松茸食谱
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牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。松茸食材页面:http://nw.yn.cn

时间:10-30分钟
食材
(牛佤)冻干松茸菌 10克
鸡高汤 适量
黄油 适量
牛奶 100毫升
洋葱 适量
薄荷叶 适量
黑胡椒 适量
食盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒钟,然后切丁,备用。
  • 步骤 2/6
    把洋葱切丁,备用。
  • 步骤 3/6
    热锅下黄油,待黄油化开后放入洋葱翻炒。
  • 步骤 4/6
    加入松茸菌,添入适量食盐和黑胡椒,继续翻炒。
  • 步骤 5/6
    倒入鸡高汤,小火炖煮10分钟,加入牛奶搅拌均匀。
  • 步骤 6/6
    使用料理机,把松茸汤搅碎至浓汤,即可装盘。
小贴士

1、如果没有鸡高汤,可以选用清水代替。

2、可以选用奶油代替牛奶,味道更佳。

3、可以不使用料理机搅碎汤料,也可直接食用汤汁。

发布于 2019-02-01
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