牛奶雞肉蘑菇湯
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靴子猫battery

今天来一碗西式牛奶浓汤

奶香十足

但它可不仅仅是好喝那么简单

主要食材是牛奶、鸡肉、蘑菇

提供大量优质蛋白和钙

能促进宝宝生长发育提高抵抗力

预防感冒、少生病

另外,很多妈妈反应宝宝不爱喝牛奶

担心缺钙

还可以尝试把牛奶或者配方奶这样煮哦

最适合做给宝宝喝了

适宜月龄:10个月以上

食材准备:鸡胸肉30g,洋葱10g,口蘑2-3朵,黄油5g,牛奶200毫升

烹饪时间:20分钟

难度分析:初级

推荐指数:★★★★★

▣如果家里没有黄油可以不放,洋葱少量即可。1岁以上可以加一点点盐调味,千万不要放多了影响味道,1岁以内宝宝不加盐。

时间:10分钟内
食材
雞胸肉 30g
洋蔥 10g
口蘑 2-3朵
黃油 5g
牛奶 200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洋葱切成细细的葱末备用,少量即可,用于调味。
  • 步骤 2/9
    鸡胸肉切成小块,放入冷水中,煮开至熟透,捞出沥干水分。
  • 步骤 3/9
    鸡肉拍扁,撕成细细的鸡肉丝备用,也可以直接剁成鸡肉末哦。
  • 步骤 4/9
    口蘑洗净,放到热水中焯一下,捞出沥干水分。
  • 步骤 5/9
    剁成蘑菇末备用。
  • 步骤 6/9
    平底锅烧热,加入黄油融化。
  • 步骤 7/9
    放入面粉,小火翻炒。
  • 步骤 8/9
    翻炒均匀成黄油炒面。▣如果家里没有黄油可以不放,直接把面粉小火炒至微黄就可以了。
  • 步骤 9/9
    锅内倒入牛奶,中火煮。
小贴士

鸡肉和蘑菇是非常经典的好搭档,加上牛奶,辅料用黄油和洋葱。

煮熟的洋葱是没有任何辣味的,不仅营养好可以调味,还有杀菌抗炎预防感冒的功效,放心给孩子吃哦。

发布于 2018-10-22
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