美容养颜的银耳莲子羹
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柚花离海又安

银耳属于温补食材,能滋阴润肺,养气和血,深受女士们喜爱。

银耳的吃法很多,最经典的就是煲汤做成小甜品,除了直接用银耳煲汤外,还可以搭配上其他食材一起煲汤,炎热的夏天体内火较旺,需要食用清热降火的食物进行调节,莲子就特别适合,他不光具有清热降火的功效,还能清心安神,有效促进睡眠,于是利用这两种食材给家人做了道银耳莲子枸杞汤。

时间:10-30分钟
食材
新鲜银耳 50g
莲子 1把
枸杞 少许
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好所需的食材
  • 步骤 2/5
    新鲜银耳提前用冷水泡发,洗净后撕成小块放电饭煲锅中,再放入洗净的莲子和冰糖
  • 步骤 3/5
    往电饭煲锅中加入适量水
  • 步骤 4/5
    电饭煲接通电源,选择煲汤功能,按启动键
  • 步骤 5/5
    约1小时20分左右银耳莲子汤煲好,关掉电源,打开电饭煲盖,放入洗净沥干水份的枸杞
小贴士

1、莲子洗净后直接下锅煮更容易熟,不需要提前泡发

2、冰糖的量根据自己的口味添加

发布于 2018-07-05
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