阳春三月~~荠菜馄饨
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MaJi-H

女儿喜欢吃各种口味的馄饨,都是不喜欢吃生姜,所以专门用新鲜生姜做成粉。昨天去山里玩,专门带了铲子挖野菜,但是量很少不够包饺子,只能包馄饨了

时间:30分钟-1小时
食材
猪绞肉 200g
荠菜 500g
大葱 适量
生姜粉 适量
白胡椒粉 少许
生抽 少许
色拉油 少许
香菜 适量
紫菜虾皮 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    荠菜摘洗干净,焯水,挤干净水分,剁碎
  • 步骤 2/5
    猪绞肉里加入盐 ,葱花,生姜粉,白胡椒粉,生抽,色拉油
  • 步骤 3/5
    肉和菜混合拌匀
  • 步骤 4/5
    包了四种款式
  • 步骤 5/5
    -出锅
小贴士

可以蘸寿司酱油吃,姜片备用,蟹子抹在寿司外侧

发布于 2018-11-16
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