鸡毛菜清汤
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歪头少女rrr
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时间:1-2小时
食材
鸡毛菜 半斤
越南粉汤块 一个
姜丝 俩片
虾米干 6粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    6杯水加虾仁干,汤块,煮开,丢入鸡毛菜,滚开2分钟,上桌!
小贴士

☆吃苦没商量☆

根据一:中医的“十苦九补”说

●常吃些苦味食品进行调节,能“入心经而降心火,去心火而神自安”,苦味食品初入口苦,后味却香美,这种苦香可使人清心醒脑、提神除烦,镇定松弛、缓解疲劳。

●苦味食品可滋阳补阴,防病健体。苦食具有平衡阴阳的能力,所以饮食结构如果长期偏于嗜甜厌苦,久之就会造成身体的阴阳失衡。

●夏季炎热,人体脾胃功能较差,食欲大多不振,而吃苦食能很快恢复脾胃功能,增进食欲,且苦味入心可泄降心火。

根据二:西医的苦食新研究

●苦味食品含有多种丰富的营养物质,如有机化合物、维生素、生物碱、缩氨酸、苦味素、氨基酸等,这些物质都是人体生长发育、强健肌体必不可少的。

●苦食健脾利胃,是消化吸收系统的最好促进剂。它可有效转化,使人体及神经系统得到充足的给养,防止衰老进程,益寿延年。

●苦食中含有的一种明显抗癌生理活性的蛋白质,可以激发体内免疫系统的防御功能,清除体内有害物质,抗癌、防癌。

发布于 2018-11-05
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