砂锅奶白鲫鱼豆腐汤
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昭笑笑

这款黑砂锅锅身比较深,很适合煲汤,超级大爱;鲫鱼豆腐汤,营养丰富,老少兼宜,寒冷的冬天,喝一碗暖暖的汤奶白色的鲫鱼豆腐汤,暖到心里了

时间:30分钟-1小时
食材
鲫鱼 一条
豆腐 一块
香菜 适量
食用油 适量
生姜 一块
一个
食盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    先把鲫鱼收拾干净,准备好;
  • 步骤 2/9
    把豆腐,切成方块,备用;
  • 步骤 3/9
    生姜、蒜、切成片,大葱,切成段,还有香菜,备好;
  • 步骤 4/9
    热锅,放入适量的油;准备煎鲫鱼;
  • 步骤 5/9
    把鲫鱼,放入锅中,煎;
  • 步骤 6/9
    煎至鲫鱼两面微微焦黄,就可以关火,待用了;
  • 步骤 7/9
    准备好黑乐砂锅,第一次使用,清洗下,擦干表面;放入豆腐;
  • 步骤 8/9
    再把准备好的各种香料也一并放入砂锅中;
  • 步骤 9/9
    再加入适量的凉水,准备好;
小贴士

温馨提示:

1、 煎鱼本来也是可以在黑乐砂锅里在进行的,由于我这个砂锅比较深,不太方便,所以我在是炒锅里面煎的.

2、 黑乐砂锅干烧急冷都不破,不仅可以煲汤,还可以各种烤哦

3、 砂锅,平时要倒扣在干燥、通风的地方.

发布于 2018-06-30
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