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西红柿炒鸡蛋
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foreign温柔

喜欢下厨，亲朋好友都爱我做的菜，特别是这款简简单单，色泽漂亮的这道西红柿炒鸡蛋是父亲的最爱。

时间:10分钟内
食材
西红柿 2个
鸡蛋 2个
豌豆粒 65克
盐 15克
鸡精 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西红柿清洗干净切片，豌豆剥粒
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/7
    点火，锅里放油煎鸡蛋饼
  • 步骤 4/7
    鸡蛋煎好用锅铲把鸡蛋铲小块，盛出来
  • 步骤 5/7
    锅里再放入油炒西红柿，
  • 步骤 6/7
    西红柿炒5分钟左右，放入豌豆粒继续翻炒直豌豆粒熟
  • 步骤 7/7
    倒入煎好的鸡蛋继续翻炒炒匀放入盐就好了，我做菜一般不放鸡精，如果想要菜再鲜美一点，就加一点鸡精。
小贴士

鸡蛋加点水和料酒，炒出来会更好吃。

发布于 2018-11-02
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