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可乐鸡翅（懒人必备）
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永琪

这道菜，我给100分，不光卖相，味道真的超级好，可以试试，超级简单

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 8～10
可乐 300ml
生姜 一小块
八角 五六朵
盐吧 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所有配料都在这～
  • 步骤 2/6
    鸡翅表面记得用刀子划几口，方便入味，冰冻产品记得用水焯一遍～
  • 步骤 3/6
    焯好，锅内下一点点油～将鸡翅表面煎黄即可～
  • 步骤 4/6
    然后依次加入，可乐，生姜，八角，盐，鸡精，我还加了一点点料酒甜味～等水烧开了 中火慢煮 直到水块烧干为止
  • 步骤 5/6
    汤汁要烧干了记得反复翻炒，可以很好的让鸡翅上色～
  • 步骤 6/6
    出锅，装盘～
小贴士

冷水焯鸡翅中

发布于 2018-07-07
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