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菌菇汤面条
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绮春树

汤面条特别适合冬天吃，因为暖暖的

时间:10分钟内
食材
福临门高筋挂面 100g
白玉菇 50g
蟹味菇 50g
海鲜菇 50g
金针菇 50g
西红柿 1个
青菜 5棵
葱 半根
盐 1勺
鸡精 少许
食用油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材清洗干净，金针菇和海鲜菇切一下，西红柿去皮切成块，葱切成葱花。
  • 步骤 2/9
    炒锅烧热倒入适量的食用油，爆香葱花。
  • 步骤 3/9
    下入所有的菌菇翻炒至变软。
  • 步骤 4/9
    下入西红柿。
  • 步骤 5/9
    翻炒至西红柿出汁，加一勺盐翻炒均匀。
  • 步骤 6/9
    加水烧至8成热。
  • 步骤 7/9
    下入福临门高筋挂面烧开，小火煮4-5分钟。
  • 步骤 8/9
    下入青菜煮1-2分钟。
  • 步骤 9/9
    加入少许鸡精搅拌均匀，暖暖的汤面条做好了。
小贴士

汤面条煮的时间的长短直接影响面条的口感，喜欢劲道一点的就少煮2分钟，喜欢绵软一点的按这个时间煮就可以。

发布于 2018-11-28
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