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沙姜香菇蛋炒饭
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金簰萌帝务

沙姜味辛、性温，入胃经；

　　有温中散寒，开胃消食，理气止痛的功效；

　　适宜胃寒之人心腹冷痛，肠鸣腹泻者，纳谷不香，不思饮食，或停食不化之人食用。

时间:10分钟内
食材
隔夜饭 一碗
香菇 6个
沙姜 2块
鸡蛋 1个
盐 1勺
油 3勺
酱油 2勺
老抽 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    香菇洗后，用温水泡软，切丁。保留泡菇的水。
  • 步骤 2/4
    沙姜和大蒜去皮
  • 步骤 3/4
    切丁
  • 步骤 4/4
    熄火，最后倒入一小勺老抽，用锅的余温拌匀，上碟。
发布于 2019-01-12
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